sushi green ist für uns die logische Weiterentwicklung des klassischen Sushi – in einer Zeit, in der Meere überfischt sind und Ressourcen zur Neige gehen. In einer Zeit, in der immer mehr Menschen so bewusst wie nie zuvor essen – „vegan“ ist dabei viel mehr als nur ein Ernährungsstil, es ist eine Lebenseinstellung.

Nach über 15 Jahren im „Sushi-Business“ erfolgreich, wissen wir, wie man traumhafte vegane Sushi-Kreationen zaubert – lassen Sie sich entführen in eine ganz neue Welt der veganen Küche.